Kimia

Pertanyaan

apa yang dimaksud amilopektin

2 Jawaban

  • Amilopektin merupakan polisakarida yang tersusun dari monomer α-glukosa (baca: alfa glukosa). Amilopektin merupakan molekul raksasa dan mudah ditemukan karena menjadi satu dari dua senyawa penyusun pati, bersama-sama dengan amilosa
  • Amilopektin adalah 
    - terbentuk ikatan 1,4-glukosida dan membentuk cabang pada ikatan 1,6-glukosida.
    merupakan molekul polisakarida dengan rantai cabang.
    merupakan polisakarida yang tersusun dari monomer α-glukosa. Amilopektin merupakan molekul raksasa dan mudah ditemukan karena menjadi satu dari dua senyawa penyusun pati, bersama-sama dengan amilosa.

    Semoga membantu.....

Pertanyaan Lainnya