1. Berikan penjelasan mengenai ciri ciri dari sayuran umbi yang baik ! 2. Sebutkan syarat syarat sayuran daun yang baik dikonsumsi !

1.
- umbi tidak rusak/berlubang karena ulat/hama
- umbi segar dan juga tidak busuk
- daging umbi masih tegar, tidak lembek
- hindari sayuran umbi yang terdapat bercak jamur
- umbi bebas pestisida/insektisida, cuci dengan baik sebelum dikonsumsi

2.
- daun berwarna segar tidak banyak berlubang atau sobek karena ulat/hama,
- daun tidak mengandung banyak pestisida/insektisida, cuci dgn bersih agar bebas zat kimia
- daun tidak berwarna kuning pucat
- hindari sayuran daun yang layu atau berwarna pucat
- hindari sayuran daun yang terdapat bercak jamur

semoga jelas dan membantu